Nos dias chuvosos, nada melhor que aquecer o café da tarde com os famosos bolinhos de chuva, não é mesmo?

E para facilitar a sua receita, sem fazer muita bagunça em sua cozinha, separamos uma dica bem especial e prática de bolinho de chuva na air fryer. Além de fácil, esta receita também é mais saudável, já que os bolinhos são fritos sem óleo.

Com poucos ingredientes e com apenas 15 minutos, os seus bolinhos ficarão prontos para serem devorados. 

Já anota aí como você deve fazer:

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite;

• 1 ovo;

• Meia xícara (chá) de açúcar;

• 1 pitada de sal;

• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida;

• 2 xícaras (chá) e meia de farinha de trigo;

• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

• Açúcar para polvilhar;

• Canela para polvilhar.

Modo de Preparo

• Pré-aqueça a air fryer a 200ºC. Em um recipiente misture todos os ingredientes, exceto o açúcar e a canela para polvilhar, até obter uma massa homogênea;

• Forre o fundo do cesto da fritadeira com um pedaço de papel alumínio. Com o auxílio de duas colheres, pegue pequenas quantidades de massa (cerca de 1 colher de chá) e despeje-as na cesta da fritadeira, deixando um espaço entre elas para que não grudem;

• Deslize o cesto para dentro da air fryer e ajuste o timer para cerca de 5 minutos. Repita o processo até acabar com a massa. Retire os bolinhos e passe-os ainda quentes sobre o açúcar e a canela. Sirva.

Dica extra:

Você também pode fazer a mesma receita utilizando forminhas de silicone para cupcakes.

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